astiiko & Co

27 février 2009

pour les goulus

la semaine dernière c'était mon anniversaire... (merci pour vos messages retourvé a droite, à gauche, dans mes différentes boites!!!) et j'ai eu le droit un bon festin royal canin préparé par les petits de florian, de jessica et de ma maman...que de bonnes...

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8 février 2009

un plateau d'oreillette

h i e r p o u r l e g o u t e r des oreillettes maison pour toute la tribu... le plateau à vite été dévoré. miam... du coup je me demande bien ce que je vais leur faire aujourd'hui!!!

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30 janvier 2009

pour 20 croissants

o u p l e i n d e p e t i t s . . . 500g de farine / 10g de sel /20g de levure /50g de sucre /300g de lait /250g de beurre PETRIR 5min au robot: farine, sEl, levure, sucre puis ajouter progressivement le lait jusqua obtention d une belle boule laissser...

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29 janvier 2009

j'en rêvais depuis longtemps

p e t i t s c r o i s s a n t s m a i s o n une trentaine de petits croissants maison ont gonflé dans notre four hier soir.un moment de pur bonheur... de satisfaction, car dimanche, j'avais déjà retenté l'expérience.mais ce qui étaient sorti du four ressemblaient...

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22 novembre 2008

fondant express

p o u r g o u r m a n d s idée gouté pour les samedis pressés recette magique - cuisson en 4 minutes! il vous faut : 150g de choco100g de sucre60g de farine80g de beurre3 oeufs10 cl de lait1 c à café de levure Faire fondre le choco et le beurre au micro...

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10 novembre 2008

chocolat chaud

o u i m a i s p a s s e u l e m e n t chocolat chaud, aux marshmallowsun régal... chocolat mousseux garantie

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Tags: petits bonheurs, petites gourmandises, chocolat

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27 octobre 2008

depuis le temps que j'en rêvais

c a f a i s a i t u n m o m e n t q u e j ' e n b a v a i s d ' e n v i e et ce soir je me suis accordé le temps d'en faire entre lessives en retard, un petit éliot encore malade,(il en est à sa troisième double otite en 3 semaines), facture, devis, boulot,...

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23 juillet 2008

riz gluant à la noix de coco

ne vous fiez pas à son apparence! Ce dessert est un vrai délice. pour 4 personnes 125g de riz gluant250ml de lait de coco60g de sucre de canne brun1/2 cuil. à café de sel1 cuil. à café de graine de sésame grilléeset de fruits frais 1°rincez le riz à l'eau...

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25 juin 2008

j'aime j'aime j'aime...

...cet emballage... ...ce bruit... ...cette odeur... ...et les manger biensûr!!!

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8 mai 2008

petits pots

hé hé je viens vous demander conseils... voilà j'ai fais une série de petits pots pour éliot... pour éviter de voire 11h30 arriver et me dire "merdum, je n'ai plus de purée pour éliot..." Je voulais savoir ce qu'il faut faire ou pas faire pour pouvoir...

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